.jpg)
Efendim yer elması soyma çilesi mi işkencesi mi dersiniz, işte o yüzden bu yemeği tavsiye filan etmiyorum ama sizin de yapacak birşey bulamadığınız bir gün olur da, dolapta bir yakınınızın aldığı yer elmalarını görüp yemek yapmaya karar verdiğiniz bir an gelir belki benim gibi :)
Bir yemek yapma süresi kadar süreyi yer elmalarını soymaya ayırdıktan sonra, zeytinyağında önce doğranmış bir havucu ardından doğranmış yer elmalarını (1 kg) ve doğranmış portakalları (1 adet) ekleyip biraz çevirerek, üstünü geçecek kadar ılık su ve tuzunu katıp 20 dk kadar pişirmeniz yeterli. Yemek dinlendikten sonra maydonoz ile servis yapabilirsiniz.